MENÙ FERRAGOSTO ‘25
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351-8376533


Tagliere di salumi misti con frutta e polenta fritta
Sott’olio e sott’aceti della casa
Crudo con sfere di gelato al melone
Girella di melanzane con formaggio, cotto ed essenza di peperone
Il nostro grana condito
Cotechino alla vecchia maniera.

Carnaroli invecchiato 18 mesi alla Birra e speck croccante
Insalata di farro e quinoa alle verdure dell’orto con gelato allo zola

Costine di maiale glassate alla senape in vuoto-cottura grigliate
Carne salada fatta in casa con salsa teriyaki al lime e pomodori saltati

Patate schiacciate alla paprika e rosmarino

Roverone / Barbera
Bianco della casa

Semifreddo dell'Osteria

Caffè
   € 55,00    

I bambini dai 3 anni ai 10 anni compiuti pagano il 50% con menù dedicato.. I seggiolini 10,00€