MENÙ SERALE DI APRILE
Tagliere di salumi misti con formaggio e frutta,
Sott’olio e sott’aceti della casa,
Pralina patata, speck e formaggio,
Chips di polenta al forno con taleggio e paprika,
Cotechino artigianale.
Risotto speck alla birra nera,
Maccheroni al bronzo alla Boscaiola
Coppa arrosto con funghi,
Costine di manzo CBT alla griglia
Patate al rosmarino
Dolce della casa
Mastello di Barbera
Acqua
Caffè
€ 35,00